Anne Yemekte Ne Var?
Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimYaz - Kış Tarifi
  • Yaş8.aydan itibaren
1 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı yoğurt
1/2 çorba kaşığı un
1/2 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
500 ml. su
Kuru nane
Yapılışı
  • Pirinci tam olarak yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşladığınız pirincin suyundan 3-4 kaşık alarak unla karıştırın.
  • Yoğurdu ayrı bir kâsede çatalla çırpın ve unlu karışımın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
  • Yumurta sarısını ayrı bir yerde çırpın ve onu da ilave edin.
  • Bu karışımı haşladığınız pirince yavaş yavaş ekleyin.
  • Bu esnada yoğurdun kesilmemesine dikkat edin. Ilıkken eklerseniz yoğurt kesilmez.
  • Bir taşım kaynatın. Üzerine zeytinyağı ve kuru naneyi ekleyin.
Notlar
  • Yayla çorbası 8. aydan itibaren bebeğinize verebileceğiniz en sağlıklı çorbalardandır.
  • Bebeğiniz ishal olduğunda yağsız olarak hazırlayıp verebilirsiniz. Aynı zamanda eğer kabızlığa yatkınlığı yoksa menüsüne her zaman ekleyebilirsiniz.
  • Bebeğinizin yumurta alerjisi varsa yayla çorbasını yumurtasız hazırlayabilirsiniz.
  • Bebeğinize yumurta terbiyeli çorba verirken sabah kahvaltıda ne kadar yumurta yediğini de göz önünde bulundurun.

Benzer Tarifler

© 2017 Anneyemektenevar.com