Anne Yemekte Ne Var?
Sebze Püresi (Kış)

Sebze Püresi (Kış)

  • Porsiyon1 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimKış Tarifi
  • Yaş6.ay
1/4 küçük havuç
1/4 küçük patates
1-2 minik brokoli çiçeği
1-2 yaprak ıspanak
1 tatlı kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
250 ml. Su
Yapılışı
• Havuç ve patatesi küp doğrayın.
• Ispanak yapraklarını tek tek yıkayın.

Buharda
• Pirinci önceden küçük bir kapta 1/2 çay bardağı suyla 10 dakika haşlayın. Hazırladığınız sebzeleri ve yarı haşlanmış pirinci buharda pişirme haznesine koyun. Sebzelerin üzerinden 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin. Sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika buharda pişirin. 2-3 çorba kaşığı ılık suyla haşlanmış sebzeleri çatalla ezerek yumuşak pütürlü püre yapın.

Tencerede
• Hazırladığınız sebzeleri küçük bir tencereye koyun. Üzerine pirinci ekleyip zeytinyağını gezdirin. Suyunu ekleyip tüm sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte 20 dakika pişirin. Haşlanmış sebzeleri yumuşak bir kıvamda pütürlü püre yapın.


 

Benzer Tarifler

© 2017 Anneyemektenevar.com