Anne Yemekte Ne Var?
Pekmezli Bebek Keki

Pekmezli Bebek Keki

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre25 dk.
  • Yaş9-12 aylık
2 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı pekmez (180 ml.)
2 tepeleme çorba kaşığı yoğurt (110 gr.)
1/4 çay bardağı sıvıyağ (25 ml.)
2 çay bardağı un (145 gr.)
1,5 çay kaşığı karbonat
Yapılışı
  • Yumurtayı çırparak köpürtün. Pekmezi ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu ve sıvıyağı ekleyin ve bir süre daha çırpın.
  • Unu bir kaba eleyin. İçine karbonatı ilave edin, tekrar eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin.
  • Kek karışımını pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Hafif yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına veya kapkek kalıplarına dökün.
  • Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
© 2018 Anneyemektenevar.com