Kıymalı Yerelması
2 bebek porsiyonu
20 dk.
Kış Tarifi
9-12 aylık
1 küçük havuç
2 arpacıksoğanı
1 diş sarmısak
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
50 gr. yağsız dana kıyma
1/2 kahve fincanı pirinç
300 ml. su
- Yerelmalarını soyun ve dörde bölün.
- Havuçları minik küp şeklinde doğrayın.
- Soğanı ve sarmısağı ince kıyın, havuçla birlikte zeytinyağında çevirin.
- Kıymayı ilave edin, üzerine az su ekleyin. Kıymayı tahta kaşıkla parçalayıp incelterek soteleyin.
- Üzerine önce yerelmasını, sonra pirinci ve en son suyu ilave edin.
- 20 dakika kısık ateşte pişirin.
- Yerelması çabuk pişen bir kış sebzesidir. Piştiğinde yumuşak olur ve kolay ezilir. Bebeğinize çatalla ezerek ve hafif pütürlü olarak verebileceğiniz ilk sebzelerden biridir.
- Yerelmasını bebeğinizin sebze çorbasına da ekleyebilirsiniz.
