Anne Yemekte Ne Var?
Kıymalı Kuskus

Kıymalı Kuskus

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimYaz - Kış Tarifi
  • Yaş12-18 aylık
1/2 küçük soğan
2 diş sarmısak
50 gr. yağsız dana kıyma
1 orta boy domates
1 çay bardağı kuskus
1 tutam maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
250 ml. su
Yapılışı
  • Soğan ve sarımsağı incecik kıyın, zeytinyağında pembeleştirin.
  • Üzerine kıymayı ekleyin ve karıştırarak pişirin.
  • Domatesin kabuğunu soyup rendeden geçirin.
  • Kıymanın üzerine rendelenmiş domatesi ekleyin, 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Üzerine kuskusu ve suyu ilave edin. İnce kıyılmış maydanozu ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
  • Kuskuslar yumuşadığı zaman altını kapatın ve birkaç dakika demlenmeye bırakın.

Benzer Tarifler

© 2018 Anneyemektenevar.com