Anne Yemekte Ne Var?
Kıymalı Ev Tarhanası

Kıymalı Ev Tarhanası

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimYaz - Kış Tarifi
  • Yaş6-9 ay dönemi
3 çorba kaşığı ev tarhanası
30 gr. yağsız dana kıyma
200 ml. su
1/2 çay kaşığı tereyağı
Yapılışı
  • Tarhanayı pişirmeden 30 dakika önce, oda sıcaklığındaki 1 su bardağı içme suyuyla ıslatın. Çatalla karıştırarak çözülmesini sağlayın.
  • Kıymayı ayrı bir tavada suyla 15 dakika pişirin.
  • Islattığınız tarhanayı bir tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak 15 dakika pişirin. Koyuluğuna göre üzerine su ekleyin.
  • Koyulaşmaya başladığında önceden pişirdiğiniz kıymayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • İçine tereyağını ilave edin ve iyice karıştırın. Topaklanma olursa el blendırıyla pürüzsüz bir kıvama getirin.
Notlar
  • Tarhanayı kıyma kullanmadan, sadece et suyu veya tavuk suyuyla da pişirebilirsiniz.

Benzer Tarifler

© 2017 Anneyemektenevar.com