Anne Yemekte Ne Var?
Glutensiz Pekmezli Bebek Keki

Glutensiz Pekmezli Bebek Keki


Gluten içermez.
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı pekmez (270ml)
  • 3 tepeleme çorba kaşığı yogurt (125 gr)
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1.5 su bardağı glutensiz un (225 gr)
  • 1.5 çay kaşığı karbonat 
Yapılışı:
  • 2 yumurta sarısını çırparak köpürtün.
  • Pekmezi ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Yoğurdu ve sıvıyağı ekleyin ve bir süre daha çırpın.
  • Bir kaba unu ve üzerine karbonatı koyun.
  • Unu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin.
  • Kek karışımını pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Hafif yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına veya kap kek kalıplarına karışımı dökün, 180 derecede 25 dakika pişirin.

Benzer Tarifler

© 2018 Anneyemektenevar.com