Anne Yemekte Ne Var?
Bulgurlu Kabak Dolması

Bulgurlu Kabak Dolması

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre30 dk.
  • MevsimYaz Tarifi
  • Yaş12-18 aylık
1 küçük soğan
1 diş sarmısak
100 gr. yağsız dana veya kuzu kıyma
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 kahve fincanı bulgur
1 tutam dereotu
2 küçük kabak
4-5 dilim domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
  • Kıyma, ince kıydığınız soğan ve sarmısak, bulgur, ince kıyılmış dereotu, domates salçası ve zeytinyağını bir kabın içinde karıştırın.
  • Kabakların kabuklarını kazıyın, küçükse ortadan ikiye, büyükse üçe kesin. İç kısımlarını çıkarın.
  • Kabakları hazırladığınız dolma harcıyla doldurun, dilim domatesle dolmaları kapatın.
  • Küçük bir tencereye dizin. Üzerinden 2 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin.
  • Tencereye, kabakları geçmeyecek kadar su koyun. Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
bebek yemeklerinde bulgur
  • Bebeğiniz büyüdükçe, bulgur ona verebileceğiniz en faydalı karbonhidratlardan biridir. Bebeğinize ve çocuklarınıza vereceğiniz bulgur tam pişmiş olmalıdır. Bulgur daha doyurucu olduğu için, bebeğinizin, bulgurlu yemeği pirinçli yemeğe göre daha az yemesi normaldir.

Benzer Tarifler

© 2017 Anneyemektenevar.com