Anne Yemekte Ne Var?
Bebeğimin İlk Sebze Çorbası, Kış Sebzeleriyle

Bebeğimin İlk Sebze Çorbası, Kış Sebzeleriyle

  • Porsiyon1 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimKış Tarifi
  • Yaş6-9 ay dönemi
1/2 küçük patates
1 arpacık soğanı veya 1/2 küçük pırasanın beyaz kısmı
1 diş sarmısak
1/2 küçük havuç
1-2 adet ıspanak yaprağı
1-2 minik brokoli çiçeği veya 1 dilim kereviz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
300 ml. su
1 tatlı kaşığı pirinç (Bebeğiniz kabızlığa yatkın değilse)
Yapılışı
  • Patatesi ve havucu küp doğrayın.
  • Arpacıksoğanı ve sarmısağı bütün bırakın. Pırasa kullanıyorsanız soğan kullanmayın; pırasanın beyazını kullanın ve bütün bırakarak pişirin.
Buharda
  • Sebzeleri buharda pişirme haznesine koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin. Pirinç ekleyecekseniz önceden 1/2 çay bardağı suyla 10 dakika haşlayın. Sebzeler tam olarak yumuşayana kadar 20 dakika buharda pişirin.
Tencerede
  • Soğan (veya pırasa), sarmısak ve havuçları zeytinyağında çevirin, üzerine hazırladığınız sebzeleri ve pirinci ekleyin. Suyunu ekleyip kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana kadar
  • 20 dakika pişirin.
  • Bütün bıraktığınız sarmısağı, soğanı veya pırasayı sebzelerin içinden çıkarın.
  • Kalan malzemeyi kıvamlı bir çorba olacak şekilde ılık su ekleyerek robottan geçirin.
Notlar
7.aydan itibaren bu çorbanın içine 1 bebek porsiyonu için 30-40 gr. kırmızı et veya tavuk ekleyebilirsiniz. Sadece tavuk veya et suyu kullanarak da pişirebilirsiniz.

Benzer Tarifler

© 2018 Anneyemektenevar.com