Anne Yemekte Ne Var?
Balkabağı Püresi

Balkabağı Püresi

  • Porsiyon1 bebek porsiyonu
  • MevsimSonbahar - Kış Tarifi
  • Yaş6. ay ve sonrası
Balkabağı sonbahar ve kış bebeklerinin ek gıdalara başlarken faydalanabileceği sebzelerin başında gelir. Sonbaharla birlikte başlayan balkabağını bebeğinize 6. aydan itibaren verebilirsiniz. Balkabağını çatalla ezerek veya rondodan geçirerek püre yapabilirsiniz. Yumuşak pütürlü olarak bebeğin rahat yiyebileceği bir sebzedir.

Balkabağını bebeklerin birçoğu severek yerler. Balkabağını önce tek olarak bebeğe yedirin; daha sonra uyumlu sebzelerle bir arada olacak şekilde bebeğinizin sebze çorbasına ekleyebilirsiniz.
Elma ve armut ile hazırlayacağınız meyve pürelerine de ekleyebilirsiniz.
  • 30 gr temizlenmiş ve soyulmuş balkabağı
  • Arzuya göre az toz tarçın
  • 3 çorba kaşığı su
Yapılışı:
  • Balkabağını küp küp doğrayın.
  • Buharda: Balkabağını buharda pişirme haznesine koyun. 15-20 dk. pişirin.
1-2 kaşık ılık su ile çatalla ezerek veya rondo ile püreleyin.
  • Tencerede: Balkabağı pişerken su bırakan bir sebzedir. Küçük bir tencerede az su ekleyerek, ezilebilir kıvamda yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin ve püreleyin. Üzerine çok az tarçın ilave edebilirsiniz.

Benzer Tarifler

© 2017 Anneyemektenevar.com