Anne Yemekte Ne Var?
Balık Köftesi

Balık Köftesi

  • Porsiyon2 bebek porsiyonu
  • Süre20 dk.
  • MevsimKış Tarifi
  • Yaş12-18 aylık
150 gr. beyaz etli fileto balık (Dilbalığı kullanacaksanız 200 gr.)
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1/4 küçük soğan
1 tutam maydanoz
1 yumurta
1 çorba kaşığı galeta unu
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
  • Havuç ve patatesi minik doğrayın, 10-15 dakika haşlayın.
  • Haşlanmış patates, havuç, ince kıyılmış soğan ve maydanozu bir kapta karıştırın.
  • Balığı minik doğrayın ve patatesli harcın içine katın.
  • Bu harçtan yassı köfteler yapın.
  • Yumurtayı bir kapta çırpın. Galeta ununu yumurtaya ekleyin.
  • Köfteleri karışıma batırıp az sıvıyağla yanmaz tavada 3-4 dakika pişirin.

Benzer Tarifler

© 2018 Anneyemektenevar.com