Anne Yemekte Ne Var?
yemek kokan ev fırında pırasa mücveri

yemek kokan ev fırında pırasa mücveri

  • 4 orta boy pırasa
  • 2 büyük havuç
  • 1 büyük patates
  • 4 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1.5 çay kaşığı karbonat
  • 50 gr kaşar peyniri
  • 50 gr beyaz peynir
  • 2-3 damla limon suyu
tabak resmi için:
  • 2 dilim fırın mücver
  • 2 dilim çedar peyniri
yapılışı:
  • Pırasayı iri iri doğrayın ve robottan geçirin.
  • Havuç ve patatesleri rendeleyin.
  • Derin bir kabın içine pırasayı, havuç ve patatesleri koyun.
  • Üzerine yumurtaları kırın. Sıvıyağı ve unu ekleyin.
  • Karbonata 2-3 damla limon suyu damlattıktan sonra kaptaki malzemeye ekleyin.
  • Kaşar ve beyaz peyniri rendeleyin, karıştırın; yarısını kaptaki malzemenin içine ekleyin.
  • Orta boy dikdörtgen bir fırın kabını hafifçe yağlayın; hazırladığınız harcı içine dökün.
  • Kalan peyniri mücverin yarısının üzerini kaplayacak şekilde dökün. Mücveri 200 derece fırında 20 dak. pişirin.
tabak resmi:
  • Bir dilim mücveri düz bir tabağa koyun. Üçgen şeklinde ikinci bir dilim kesin ve evin çatısı olacak şekilde tabaktaki mücverin üzerine yerleştirin.
  • Fırın mücverin üzeri peynirli kısmından ikinci bir küçük üçgen parça kesin. Bu parçayı evin çatısının üzerine yerleştirin.
  • Bir dilim çedar peynirinden 3 adet dikdörtgen kesin; mücverin üzerine evin pencereleri ve kapısı gibi yerleştirin.
  • Evin bacasını oluşturmak için bir dikdörtgen peynir parçası daha kesin; evin çatısına yerleştirin.

Benzer İçerik

© 2018 Anneyemektenevar.com