Anne Yemekte Ne Var?
peynirli mini tavuk burgerler

peynirli mini tavuk burgerler

500 gr tavuk göğüs eti
1 dilim tahıllı ekmek
4 adet yeşil soğan
2 diş sarımsak
50 gr dil peyniri
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
tabak resmi için:
1 adet tavuk burger
1 adet mini tahıllı ekmek
1-2 yaprak marul
1 dilim çedar peyniri
1 çorba kaşığı krem peynir
Yuvarlak şişe kapağı
Krema sıkacağı
yapılışı:
  • Tavuk etini iri kuşbaşı doğrayın; robottan geçirin; derin bir kaba alın.
  • Ekmeği robottan geçirerek ekmek kırıntısı haline getirin.
  • Yeşil soğan ve sarımsağı ince ince kıyın.
  • Dil peynirini rendeleyin.
  • Tavuk etinin üzerine yeşil soğan, sarımsak, ekmek kırıntısı, dil peyniri, domates salçası,zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
  • Köfte harcından küçük toplar yapın; ortasına hafifçe bastırarak mini burger şekli verin.
  • Hafifçe yağlanmış yapışmaz bir tavada önlü arkalı pişirin.
tabak resmi:
  • Hamburgeri ekmeğin içine yerleştirin. Üzerine marulu ve eklemek istediğiniz diğer malzemeleri koyun.
  • Bir şişe kapağı ile çedar peynirinden yuvarlak bir parça çıkarın; hamburger ekmeğinin üzerine koyun.
  • Bir krema sıkacağı ve biraz krem peynir kullanarak peynir diliminin üzerine gülen yüz çizin.

Benzer İçerik

© 2018 Anneyemektenevar.com